Tecnología agrícola
La tecnología agrícola consiste en la investigación, desarrollo e innovación que se da en el sector agrónomo.
Esta investigación, desarrollo e innovación (en adelante, I+D+i) debe tener como metas mejorar la agricultura y similares en términos de eficiencia, eficacia y efectividad. Por lo que la tecnología agrícola sólo será útil y posible si existe un valor añadido.
¿Para qué sirve la tecnología agrícola?
La tecnología agrícola es una de las que mayor impacto está teniendo en el sector primario, siendo la que más tarde se ha desarrollado en comparación con otros campos del sector primario, somo son el ganadero y el agropecuario.
Esta tardanza se debe a que hasta no hace mucho tiempo el margen de beneficio del sector era aceptable y cuando no, al menos en el caso europeo, estaba sobradamente respaldado por fondos procedentes de la Unión Europea (UE). El caso es que si combinamos la bajada de márgenes y la cada vez más discutida política agraria de la UE en el exterior, da como resultado la necesidad de reinventarse y conseguir avanzar a un modelo menos dependiente de fondos públicos.
Esto puede extrapolarse a otras áreas del mundo, tales como el proteccionismo que practica (o practicaba) Japón sobre su sector agrícola o las ventajas nacionales que otorgó EEUU a su sector en detrimento de las importaciones de productos agrícolas.
Por ello, la utilidad de la tecnología agrícola es esencial de cara a crear un modelo que ayude a redistribuir esfuerzo, costes y productividad.
Ejemplos de tecnología agrícola
Algunos de las aplicaciones de la tecnología en el sector agrícola. El término ‘AgroTech’, al igual que otros sectores como el financiero (FinTech) o el asegurador (InsurTech), adopta las innovaciones que supongan una mejora en el proceso y por ende, en los productos o servicios ofrecidos en el sector agrónomo.
Algunos ejemplos son:
- Automatización y robótica: Los ejemplos más claros de esta rama de la tecnología agrícola son la maquinaria que permite un aumento de la productividad. Ejemplos son los tractores autónomos.
- Big data: Término presente en casi todos los sectores habidos y por haber. El agrícola no es una excepción, donde además puede obtener unos resultados más que útiles en comparación con ciertos sectores más dependientes del factor social.
- Biotecnología: Los alimentos modificados genéticamente no sólo afectan al consumidor final al disfrutar de sus posibles beneficios, sino que todo empieza en el momento del cultivo. Se deben tener en cuenta factores y hábitos propios de la agricultura y adaptarlos al nuevo producto. Un ejemplo sería si conseguimos desarrollar una patata que requiera de menos agua, ello nos llevaría a cambiar los hábitos de riego disminuyendo la cantidad de agua utilizada.
- E-Commerce & Sistemas inteligentes: Llevar la comercialización de cualquier producto a internet es casi el primer paso que cualquier empresa puede pensar en llevar a cabo en un proceso de transformación digital. Después de eso, nos encontraríamos con nuevas procesos formas de cultivo. Ejemplos son las ‘granjas verticales’ de ciertas plantas que nos permiten no sólo ahorrar espacio, sino aumentar producción si el espacio nos sobra.
Hasta aquí algunos de los ejemplos que podemos identificar en el entorno de las tecnologías agrícolas, las cuales irán creciendo y mejorando conforme el sector vaya desarrollándose con el tiempo.
